Chất lượng dao chặt hiệu Zwilling tại Mega Sun

Vì chức năng đặc thù dùng để băm, chặt với lực lớn, nên việc sản xuất dao cũng có những yêu cầu nhất định về độ cứng, độ ổn định lưỡi dao, sự chống ăn mòn và sự linh hoạt khi sử dụng.

1. Chất liệu

Dao chặt hiệu Zwilling làm từ chất liệu thép đặc biệt do ThysenKrupp sản xuất độc quyền cho Zwilling – Thép carbon không gỉ cao cấp. Nó là hợp kim chứa Chrom & Carbon (≥ 10.5% Chrom & ≤ 1.2% Carbon), giúp lưỡi dao sắc bén, cực kỳ cứng, không bị ăn mòn trong môi trường ẩm ướt hay có axit.

2. Độ cứng

- Độ cứng của dao chặt Zwilling chính là độ cứng của chất liệu thép không gỉ carbon đặc biệt: 55-58 HCR.

- Ngoài ra, dao chặt hiệu Zwilling cũng như các loại dao Zwilling khác cũng được sản xuất trên 2 công nghệ đặc biệt độc quyền của Zwilling là:

- Sigmaforce: Tạo hình dao từ một tấm thép nguyên bản, kết hợp chính xác nhiệt độ với áp lực lớn, để giúp dao có được sự rắn chắc, sắc bén.

- Friodur: Công nghệ trui lạnh lưỡi dao để dao có độ cứng, tính đàn hồi cao, và chống lại sự ăn mòn.  

3. Cán dao gắn bằng đinh tán

- Hầu như mọi loại dao chặt hiệu Zwilling đều gắn cán bằng đinh tán. Bởi trọng lượng lưỡi dao khá nặng, độ vung dao khi sử dụng rất mạnh, lực tác động nên lưỡi và cán dao lớn, nên dao có yêu cầu cao về sự chắc chắn và ổn định để cắt, chặt, băm thực phẩm gọn, không mất lực và đảm bảo an toàn cho người dùng.

- Cán dao chặt hiệu Zwilling còn được thiết kế sao cho vừa vặn với tay người dùng, cầm nắm thoải mái, không bị mất cân bằng trọng lượng gây mỏi tay, rát tay khi dùng lâu.

Xem thêm sản phẩm: Bộ nồi 10 món Silit Toskana có vung 

Thông tin liên hệ: 

Hàng gia dụng Đức - Mega Sun

Địa chỉ: Tòa nhà An Lạc, 67 Phùng Khoang, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Email: hanggiadungduc.com@gmail.com

☏ 0976 919 491 (zalo/video)

Fanppage: https://www.facebook.com/hanggiadungducmegasun/